Sobre Nós

Comidaria?

O ADORE traz uma nova proposta para Arcos. O conceito de “comidaria”, onde em um mesmo espaço são oferecidos diversos serviços para a comodidade de nossos clientes. Almoço, cafeteria, confeitaria, eventos privados, encomendas e futuramente cursos e aulas de gastronomia.

Almoço Self-service: De segunda a sábado (a partir de Junho, também aos domingos) cardápios variados, muitas opções de saladas e opções vegetarianas. Serviço de balança.

Cafeteria: Desde um “cafezinho”, passando pelo cappuccino ao milk shake, muitas opções de bebidas quentes e frias, tortinhas, quiches, tapiocas e muitas outras delícias.

Confeitaria: Chocolate e suas vertentes, bolos, tortas, cremes, mousses. Todo dia alguma novidade para adoçar seu dia.

Eventos privados: Venha conversar conosco, agende seu evento aqui!!! Menus desenvolvidos exclusivamente para a sua comemoração, aluguel do espaço, convenções empresariais, aniversários, reuniões e muito mais!

Encomendas: Fazemos tortas salgadas e doces! Agende a sua encomenda com certa antecedência para que possamos lhe entregar o resultado além de sua expectativa!

Cursos: Serão desenvolvidos cursos para turmas de até 10 pessoas. As suas Terças e Quartas a noite serão mais divertidas e gostosas! Temas variados, harmonização de vinhos e apresentações de novos produtos da cena gastronômica.

Nosso Chefe

Pedro Haddad

Pedro Haddad

Chefe Executivo

Oriundo de uma mistura inusitada, neto de libaneses e espanhóis, Pedro Batista Haddad, primeiro aprendeu a comer para cozinhar. Tomado pela curiosidade de saber como suas avós e tias conseguiam fazer pratos inexplicavelmente memoráveis e saborosos, desenvolveu a paixão por comer bem, experimentar, sentar-se a mesa e viajar pelo mundo sem sair do lugar. Em 2008 a paixão por comer e experimentar virou profissão. Formado em Publicidade e Propaganda, atuou por pouco tempo no meio e logo resolveu assumir suas convicções culinarias.

 

Formou-se no Senac MG, trabalhou nos melhores restaurantes de Belo Horizonte e dois dos melhores restaurantes da Europa. Sempre acreditou que para ser um bom cozinheiro, além de total dedicação e disciplina, é preciso estar ao lado dos melhores. Assim o fez. Trabalhou por 5 anos com os chefes mais atuantes na gastronomia mineira, para poder se sentir maduro e alçar voos maiores até chegar a Italia, onde estagiou e trabalhou por quase um ano.

Pedro Haddad

“Sou cozinheiro, barriga no fogão, estou Chef porque lidero uma equipe esforçada e dedicada na cozinha. Acredito que talento é secundário, disciplina, dedicação, senso de hierarquia são primordiais para o sucesso na profissão. Não se lidera uma cozinha do dia para a noite, faz parte de um processo diário durante alguns bons anos. O aprendizado é uma constante na profissão, não há roteiro nem rotina, aprendemos a lidar com o erro porque necessariamente ele faz parte do nosso dia a dia. Quem erra, arrisca para acertar”.

Nossos Serviços

O Adore Comidaria oferece a você diversas categorias de serviços. Além das descritas abaixo, oferecemos encomendas de tortas doces e salgadas, marmitas corporativas, jantares a domicílio e muito mais! Venha conversar com a gente!